こんにちは!はぴもりです。人生を楽しむのに、たいしたお金はかかりません。大切なのは、ココロのゆとりとシアワセ感受性かも?
【やまや】でうきうきお買物♪
【やまや】はリカーショップですが、輸入食品も少々置いてあるので、見て歩くだけでも楽しいお店です!
はぴもりはその【やまや】(お酒のディスカウントストア)で、クラッカーを買ってきました!ほら、ビジュアルが違う3種類のクラッカー!
ミズーラ全粒粉クラッカー(380g)398円+税
プロッシモミニラスク(60枚)128円+税
オリジナルクラッカー塩味(150g)118円+税
自信作、【生ハム入りクリームチーズディップ】を試すため!
なぜこれを買ったかというと、クラッカーにのせて食べると美味しいに違いない生ハム入りクリームチーズのディップをつくったからです!
つくりかた、簡単です。ぜひやってみてください!つくってからクラッカーを買いに行くところがはぴもりらしい!
クラッカーにのせて最高に美味しいディップ★3品目を和えるだけ!
- クリームチーズ 200g
- 生ハム切落し(みじん切り)80〜100g
- 大葉(みじん切り)10枚
多すぎる時は半分の量で作ってくださいね!
他にも冷蔵庫にある食材をのせて!
緑の葉は大葉をカットしたもの。味のアクセントはマヨネーズ&ケチャップで。振りかけてあるのはイタリアン風の乾燥ミックスハーブですよ!ちょっとあるだけでそれっぽいでしょ?マヨネーズはトッピング以外にもクラッカーと具材の接着剤として少量使うと◎!
そんなにたいしたもの使わなくても、いつもよりちょっとだけおしゃれなものが食べれると、うれしいよね!ちなみに天然石の黒いプレートは、ダイソーで200円+税で購入!
しばらくはいろいろのせて楽しめそうです♪
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