ごきげんに暮らす

今日のお楽しみ★クラッカーでおしゃれオードブル!

クラッカーでおしゃれなオードブル風を楽しむ!

こんにちは!はぴもりです。人生を楽しむのに、たいしたお金はかかりません。大切なのは、ココロのゆとりとシアワセ感受性かも?

【やまや】でうきうきお買物♪

【やまや】はリカーショップですが、輸入食品も少々置いてあるので、見て歩くだけでも楽しいお店です!

タイプが違う3種類のクラッカー

はぴもりはその【やまや】(お酒のディスカウントストア)で、クラッカーを買ってきました!ほら、ビジュアルが違う3種類のクラッカー!

ミズーラ全粒粉クラッカー(380g)398円+税
プロッシモミニラスク(60枚)128円+税
オリジナルクラッカー塩味(150g)118円+税

自信作、【生ハム入りクリームチーズディップ】を試すため!

自信作、【生ハム入りクリームチーズディップ】を試すため!

なぜこれを買ったかというと、クラッカーにのせて食べると美味しいに違いない生ハム入りクリームチーズのディップをつくったからです!

つくりかた、簡単です。ぜひやってみてください!つくってからクラッカーを買いに行くところがはぴもりらしい!

クラッカーにのせて最高に美味しいディップ★3品目を和えるだけ!

  • クリームチーズ 200g
  • 生ハム切落し(みじん切り)80〜100g
  • 大葉(みじん切り)10枚

多すぎる時は半分の量で作ってくださいね!

他にも冷蔵庫にある食材をのせて!

クラッカーでおしゃれなオードブル風を楽しむ!つくりおきゆで卵とハムをのせて!クラッカーの食感の違いも楽しい!

緑の葉は大葉をカットしたもの。味のアクセントはマヨネーズ&ケチャップで。振りかけてあるのはイタリアン風の乾燥ミックスハーブですよ!ちょっとあるだけでそれっぽいでしょ?マヨネーズはトッピング以外にもクラッカーと具材の接着剤として少量使うと◎!

そんなにたいしたもの使わなくても、いつもよりちょっとだけおしゃれなものが食べれると、うれしいよね!ちなみに天然石の黒いプレートは、ダイソーで200円+税で購入!

しばらくはいろいろのせて楽しめそうです♪

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ABOUT ME
はぴもり
結婚・子育てを経て再びシングルに。円熟の時代を迎えた大人女子。人生の午後をココロゆくまで楽しみたい!「人生を楽しむワザ」にかけては上級者と自負(笑)。好きなこと、素敵なことにフォーカスしてわくわくの毎日を!ついに会社をやめ、プロのニート(?)に。 【はぴもりマガジン】https://hapimori.xyz/を通じて「女性はいくつになっても自由に人生を謳歌する」情報を発信中。